الوصف

📅 :ﻣﻮاﻋﻴﺪ اﻟﺰراﻋﺔ
اﻟﺰراﻋﺔ: أﺑﺮﻳﻞ – ﻣﺎﻳﻮ
طريقة الزراعة: من الشتلات أو القطع
درجة الحرارة المثلى: °30-20م

🌾 :اﻟﺤﺼﺎد
مدة النضج: 120-90 يوم
علامات النضج: اصفرار الأوراق وجفافها
طريقة الحصاد: حفر الدرنات بعناية لتجنب الكسر

🥗 :اﻟﻔﻮاﺋﺪ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ
مصدر ممتاز للبيتا كاروتين (فيتامين A)
غنية بالألياف والبوتاسيوم
تحتوي على مضادات أكسدة قوية
مصدر جيد للطاقة والكربوهيدرات المعقدة
تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم